ついに焼肉

またまた行ってしまいました、例の韓国スーパー

　　ほらね。

韓国語が読めたらいいなと、今回ほど思った事はありません。

今日は、ついに焼肉の鉄板もゲットしてきたし、
焼肉のたれ、薄切りのお肉も準備万端、
夕飯は、焼肉です。

と、その前に・・・
以前買った、ミニミニBBQ（炭で焼く原始的なやつ）も
試してみようってことになりまして・・・

　　火おこし開始

前回はちっとも着火しなかった炭ですが、
今回は、ざりがにくんがネットで調べたり着火材料を加えて、見事成功。

ソーセージとさつまいも、タレにつけたお肉を炭火で焼いてみました。

『ちょ～おいしいよ～』
ボッチが興奮して、お肉をもりっもり食べていました。
夏になったら、公園に持ち込んで焼き鳥とかいいかも。
炭火がとてもいい感じになります。

で、暗くなってきたので室内で焼肉～、換気扇がんがんで（笑）

　　

焼肉万歳。
たれがね、さすが本場、とてもおいしいのですわ。
コチジャン入りのと普通の甘いのと買ったのですが、
果物のすりおろしとかがいい味出してるみたいで、
とてもおいしかったです。
庭のレモンを使って、ポン酢も作っちゃいました。

しばらくとりこになりそう・・・


SATOKO